ハムとキャベツの焼きビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツのハムを一口大に切る。絹さやは細切りにしておく。

2. 2

   ごま油でキャベツとハムを炒める。

3. 3

   キャベツとハムに油が回ったら、ビーフン、水を入れ、蓋をしめて3分強火で蒸し焼きにする。

4. 4

   水気が少なくなってきたらフライパンのまわりから少しごま油を足し、焦げ目を付ける。彩りに絹さやを入れる。