野菜ジュースで☆ロールライスキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにして、ラップなしでレンジで３０秒加熱します。
   Ａの材料を混ぜ合わせます。

2. 2

   キャベツをレンジで２分加熱して、芯はそぎ取り、みじん切りにして１に混ぜます。
   ４等分した種をキャベツで包みます。

3. 3

   鍋にロールキャベツを隙間ができないように詰め、スライスシイタケ、残りの材料も入れます。
   水をひたひたまで注ぎたします。

4. 4

   蓋をして中火でことこと、１５分ほど、キャベツがとろとろになるまで煮込みます。
   味を調えて出来上がり！