材料(1人分)
- 玉子
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 魚肉ソーセージ
- 1/2個
- 塩、コショウ
- 適量
- トマトケチャップ
- 適量
- チーズ
- 適量
- ご飯
- 1人分
作り方
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- 1
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- 玉ねぎのみじん切りをしんなりなるまで炒める。
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- 2
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- 魚肉ソーセージを細かく切って加える。
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- 3
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- 温めたご飯を加えて炒め合わせる、塩、コショウ、ケチャップで味をつける。
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- 4
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- 溶いた玉子をフライパンに丸く広げ、半熟になったら、ケチャップご飯をのせ、玉子に包みお皿に盛り付ける。
スライスチーズを型でとって飾り、ケチャップをかけて完成。
おいしくなるコツ
ご飯は温めたほうが作りやすいです。
きっかけ
娘のお昼ご飯に作りました。
関連情報
- カテゴリ
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オムライス
- 料理名
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魚肉ソーセージ入りのオムライス