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ミョウガともやしのナムル レシピ・作り方

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kakorin0203
薄味なので、バリバリ食べられます。もやしはビタミンcが多いので、この時期の疲れたお肌に良いですよ^^

材料(4人分)

もやし
1袋
ミョウガ
5個
黒ごま
適量
ごま油
大さじ2
小さじ1
醤油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    もやしはサッと茹でる。
  2. 2
    ミョウガは縦半分に切り、千切りにする。
  3. 3
    1が熱いうちに、2と調味料を混ぜる。冷めたら出来上がり。

おいしくなるコツ

もやしはサッとが食感がよいですよ。

きっかけ

もやしのナムルは良く作るので、かさ増しにミョウガも入れてみました。

公開日:2011/09/17

関連情報

カテゴリ
みょうが
関連キーワード
ミョウガ ナムル もやし 簡単
料理名
ナムル

このレシピを作ったユーザ

kakorin0203 食べることが大好きです!! 美味しいものを食べるとしあわせになります^^ みんなに幸せになってもらいたいので美味しいものを作りますね~

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