なすとトマトの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   短冊切りにしたベーコンを炒める。

2. 2

   乱切りにしたなすを加えて炒める。

3. 3

   なすがしんなりしてきたら、くし型に切ったトマトを加え、塩、コショウ、鶏がらスープを入れて、汁気が少なくなる間で煮る。