豆腐ステーキ☆柚子胡椒ポン酢ソースで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパー2～3枚で包み、耐熱皿にのせます。
   電子レンジ（600W）で2～3分加熱し、水切りをします。

2. 2

   ☆の材料を混ぜ、柚子胡椒ポン酢のタレを作っておきます。

3. 3

   豆腐はお好みの大きさに切り、全体に片栗粉をまぶし、ゴマ油を熱したフライパンで全体をこんがり焼きます。

4. 4

   2の柚子胡椒ポン酢タレをまわしかけます。

5. 5

   豆腐にタレがからまったら、皿に盛ります。
   仕上げに青ねぎを散らして完成です。