ブロッコリーとさつま揚げのさっと煮 レシピ・作り方

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Momo.
さっと煮るだけで、和風おかずが出来ました。

材料（2人分）

ブロッコリー
4房
さつま揚げ
1/2枚
かにかま
2本
だし汁
200ｃｃ
醤油
小さじ２

作り方

  1. 1
    鍋にだし汁を沸かし、薄く切ったさつま揚げとブロッコリーを2，3分煮てから、さいたかにかまを加えてひと煮立ちすれば完成。汁気をきってお弁当に詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さつま揚げは出来るだけ薄くきったほうが食べやすいです。

きっかけ

ブロッコリーを煮物にして、お弁当のおかずに使います。

公開日：2011/05/17
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関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
料理名
ブロッコリーとさつま揚げのさっと煮

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力！ 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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