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濃厚かぼちゃスープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
KOTATSU
とっても簡単で体が温まります。
材料(2人分)
かぼちゃ
1/4
牛乳
3カップ
コンソメ
1つ
塩・胡椒
少々
生クリーム
少々
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作り方
1
かぼちゃは所々皮をむいて、一口大の薄切りにしてレンジで柔らかくする
2
らかくしたかぼちゃを鍋に入れ、牛乳を加えて煮込む。
3
かき混ぜて、コンソメを入れて味見をし、塩コショウ、砂糖で味を調える
4
カップに注ぎ、生クリームを垂らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余ったかぼちゃを使い切りたくて考えました。
公開日:2011/05/05
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関連情報
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料理名
かぼちゃスープ
このレシピを作ったユーザ
KOTATSU
突然のウイルス型糖尿病発症のため簡単でヘルシーなメニューを載せていきます。
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