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シャキシャキ♪レタスの新玉ねぎ炒め レシピ・作り方

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Momo.
レタスと新玉ねぎを炒めても、そのみずみずしさが堪能できます。

材料(4人分)

レタス
1/2個
新玉ねぎ
1/4個
ベーコン
2枚
塩、コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    レタスは食べやすくちじって、水気をきる。
    ベーコンは短冊切りにし、新玉ねぎは縦3ミリ厚さに切る。
  2. 2
    ベーコンと玉ねぎを炒める。
  3. 3
    レタスを加えて炒め、塩、コショウで味を整えたら、火を止める。

おいしくなるコツ

新玉ねぎもレタスも、炒めすぎないほうが美味しいです。

きっかけ

レタスは生でも美味しいのですが、炒めてもシャキシャキして美味しい♪

公開日:2011/04/12

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
レタスの新玉ねぎ炒め

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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