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お弁当の隙間に♪キュウリの梅しそ和え レシピ・作り方

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Momo.
お弁当の隙を美味しく埋めてくれる一品です。

材料（2人分）

キュウリ
1/2本
塩
適量
梅しそふりかけ
適量
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作り方

  1. 1
    キュウリは縞目に皮を剥き、乱切りにし、塩をふってしんなりさせる。
  2. 2
    キュウリの水気を軽く絞り、笑めそしふりかけと和えるだけ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キュウリは塩をふってしんなりとさせる手間は省かないほうが、梅しそとなじみがいいです。

きっかけ

お弁当のおかずに手軽に作れるから、ふりかけを利用しました。

公開日：2011/04/11
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
キュウリの梅しそ和え

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力！ 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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