カボチャと玉ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャの皮は所々で切り取る。真ん中の綿の部分のキレイに切り取る。
   4ミリ厚さに切る。
   水に入れて火にかける。

2. 2

   カボチャが柔らかくなる前にコンソメスープの素を入れて溶かし、切った玉ねぎを加える。
   ひと煮立ちしたら、火を止め、パセリのみじん切りをのせる。