意外と簡単♪アイスボックスクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   用意する物は薄力粉、無塩バター、砂糖、卵黄。

2. 2

   バターと砂糖は白くなるまでよく混ぜる。
   卵黄を一個ずつ入れて混ぜる。それから小麦粉を少しずつ加え、滑らかになるまでまとめる。

3. 3

   生地の半分はココアを混ぜてまとめる。
   二種類の生地を冷蔵庫で2時間寝かせる。

4. 4

   二色を棒状にまとめ、冷凍庫で20分休ませる。
   後は少し解凍してから切りやすくなります。

5. 5

   カワイイハートの型も使って♪

6. 6

   アイスボックスクッキーのほかに、もう一皿出来ます。

7. 7

   予熱180度で、様子を見ながら15分焼く。

8. 8

   ココアがマーブル状に入っているのも美味しそう。