甘さがやさしい　かぼちゃと金時豆のミルク煮レシピ・作り方

Name: 甘さがやさしい かぼちゃと金時豆のミルク煮
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: かぼちゃ 4/1ヶ; 金時豆の水煮 2/1カップ; 牛乳 200cc; 塩・胡椒 少々; バター 大匙１

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約15分
300円前後

しの&

金時豆以外のお豆でも美味しくできます

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

かぼちゃ: 4/1ヶ

金時豆の水煮: 2/1カップ

牛乳: 200cc

塩・胡椒: 少々

バター: 大匙１

作り方

1

かぼちゃを乱切りにし、硬めに茹で、ザルにあげる
2

かぼちゃに金時豆と牛乳をいれ、3～4分煮る
3

仕上げに塩・胡椒とバターを入れて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃと金時豆でイトコ煮以外のものを、と思って作ってみました。スープも美味しいです。

公開日：2010/11/30

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このレシピを作ったユーザ

しの& はじめまして。このページをご覧頂きありがとうございます。食べ歩きと料理、旅行が大好きです。調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 *「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。ピックアップレシピID：1570000426