彩りに!ピーマンとたらこのバターソテー♪ レシピ・作り方

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tomochan_614
たらことバターの塩分で十分味が付きます。
お好みで醤油を1~2滴たらしても美味しいです^^
食卓にもう一品欲しい時にも!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ピーマン
3個
たらこ
1/4ハラ
バター
10g

作り方

  1. 1
    ピーマンは縦半分に切りタネをとって千切りにします。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、ピーマンを炒めます。
  3. 3
    弱火にしてたらこを入れてパラパラになるよう混ぜ合わせ、たらこの色が変わったら出来上がり。

おいしくなるコツ

ピーマンは炒め過ぎるとシャキシャキ感がなくなり色も褪せるので手早くたらこを混ぜ合わせます。 たらこを入れるとパチパチと飛ぶので火傷に注意して下さいね。

きっかけ

数年前に冷蔵庫の残り少ない食材と睨めっこして生まれた一品(⌒_⌒;

公開日:2010/11/15

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般たらこ
関連キーワード
ピーマン たらこ お弁当のおかず 彩り
料理名
ピーマンのバター炒め

このレシピを作ったユーザ

tomochan_614 ご訪問ありがとうございます。 投稿するより皆さんの美味しいレシピを参考にさせていただくことの方が多い私です(⌒_⌒;

つくったよレポート( 3 件)

2015/03/13 20:49
お弁当に♪たらことバターは相性バツグンですよね^^
kuro_24
kuro_24サンこんにちわ~返信コメ遅くなりすみません。たらこは彩りも良くなりいろいろな食材とマッチしますよね^^美味しそうなお弁当です~つくレポ感謝です♪
2011/02/16 19:44
醤油なしでも全然イケましたよ。美味しかった☆これからヘビロテ決定♪
kyong4744
綺麗で美味しそうですね♪ そうなんです、お醤油無しでも十分OKの味ですよね^^ 作っていただいて嬉しいです。 ヘビロテ決定&つくレポありがとうございました☆

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