少し手間ですが、やはりささみは蒸す方がふっくらやわらかになります。
あっさりしていてダイエット中にもってこいの食材のささみ・・・ 大好きなエリンギも使ってアレンジしてみようと・・
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エリンギはソテーにするのがポイントです