卵白とモヤシと人参とゴーヤのW胡麻炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮を剥く。ゴーヤはワタを取る。
   人参とゴーヤをモヤシくらいの太さに切る。

2. 2

   テフロン加工のフライパンにごま油を敷き、弱火にする。人参と味塩コショウを入れて30秒ほど炒める。

3. 3

   残りの具材と調味料を加え、強めの中火にする。1分半ほど炒め、具材に火が通ったら皿に盛って完成。