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ミニトマトのごま油炒め レシピ・作り方
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味がいまいちなプチトマトの救済です
材料(1人分)
プチトマト
10個
ごま油
小さじ1
金胡麻
1摘み
食塩
1振り
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作り方
1
プチトマトはヘタを取って洗う
2
テフロン加工のフライパンに胡麻油を敷き、中火にする。温まったらプチトマトを入れて蓋をして、弱火にする
3
胡麻油がトマトにからむように、焦げないように、気を付けて、時折蓋をあけて混ぜながら、3分ほど炒める
4
皿に盛って食塩と金胡麻を振って完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味が薄いトマトを美味しく食べたくて
公開日:2023/08/14
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