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ミニトマトのごま油炒め レシピ・作り方

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しーぇす
味がいまいちなプチトマトの救済です

材料(1人分)

プチトマト
10個
ごま油
小さじ1
金胡麻
1摘み
食塩
1振り
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作り方

  1. 1
    プチトマトはヘタを取って洗う
  2. 2
    テフロン加工のフライパンに胡麻油を敷き、中火にする。温まったらプチトマトを入れて蓋をして、弱火にする
  3. 3
    胡麻油がトマトにからむように、焦げないように、気を付けて、時折蓋をあけて混ぜながら、3分ほど炒める
  4. 4
    皿に盛って食塩と金胡麻を振って完成

きっかけ

味が薄いトマトを美味しく食べたくて

公開日:2023/08/14

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カテゴリ
フライパンだけでおつまみフライパン一つでできる

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