えのきとしたらきとキャベツの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきとキャベツを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   白滝はボウルにお湯(200cc)に入れて、臭みをとります。5分放置します。
   
   その後、よく水を切ります。

3. 3

   鍋にお湯を入れて、キャベツを煮ます。2分

4. 4

   その後、えのきと白滝も入れます。

5. 5

   5分ほど経ったら、中華スープの素・ごま油・塩胡椒を入れます。

6. 6

   最後に沸騰をしたら完成です。