グリラーで春野菜の豚肉グルグル巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリーンアスパラは、根元を切り落とし、皮をむきます。新玉ねぎは輪切りにします。

2. 2

   筍の水煮は、大きい場合は、食べやすい大きさにカットしておきます。ニンニクは皮をむいておきます。

3. 3

   アスパラ、新玉ねぎ、たけのこを豚バラ肉で巻いていきます。

4. 4

   グリラーにバランスよく並べて、ニンニク、ミニトマト、ローズマリーを置き、全体に塩・コショウをします。

5. 5

   蓋をして魚焼きグリル（弱～中火）で9分焼きます。

6. 6

   蓋をあけて中火で3分ほど焼き目をつけたら完成です。
   仕上げにお好みでレモンをのせてどうぞ。