すぐできる!主婦の味方。野菜一日これカレー レシピ・作り方

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はゆなる
野菜が食べれないお子様にもってこいの一品!お肉や卵などお好きなタンパク質をプラスして◎

材料(1人分)

野菜一日これ一杯
200ml
S&B 特製赤缶カレーミックス中辛
大さじ1
鶏挽き肉
100g
小さじ1
オリゴ糖や砂糖(お好みで)
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンを熱してから、油を入れる。
  2. 2
    フライパンが温まったら、鶏挽き肉をほぐしながら入れる。
  3. 3
    鶏挽き肉は白くなるまで炒める。
  4. 4
    「野菜一日これ一杯」と「S&B」「オリゴ糖」を入れ、2分ほど煮詰める。
  5. 5
    ④が煮詰まったら火を止める。
    皿に盛り付けて完成!

おいしくなるコツ

お肉を具材にする場合、ルウを作る前に火をしっかり通して炒めておきましょう。野菜ジュースの酸味が気になる方は、オリゴ糖やはちみつを入れ、調整してください。

きっかけ

野菜が苦手な家族に野菜をしっかり摂取してほしく考案しました。カレー好きな我が家にはベストでした。

公開日:2023/01/08

関連情報

カテゴリ
ヘルシーワンプレート野菜カレー野菜ジューストマト全般
関連キーワード
時短 簡単 ダイエット 初心者
料理名
野菜ジュースカレー

このレシピを作ったユーザ

はゆなる お菓子作りが大好き。はゆなるです。 年齢は24歳、女性、会社員製造業で働いています。 ズボラなので冷凍食品多めのレシピになります! おかずや副菜を作るのも好きですが、基本お菓子メインのレシピを投稿していきたいなと思います。 皆さんの生活でなにか参考になれば幸いです!

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