きな粉とバターって合うのね！つかみ食べにサツマイモ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモをスティックにきり、15分ほど水にさらしてアク抜きする

2. 2

   水を切って、ラップをして電子レンジ500wで3分ほど加熱する。水を切りすぎると水分が抜けすぎてパサパサになるのですこし水分が残る程度にして加熱する。

3. 3

   加熱したら、今度は水分をしっかり、フライパンにバターを入れて熱し、軽く焼き色がつくように炒める。

4. 4

   きな粉をまぶして完成！