簡単☆さつまいもパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮を剥いて薄く切り、水にさらします。

2. 2

   耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで6〜8分加熱し、潰します。砂糖、牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜます。

3. 3

   パイシートを薄く伸ばして4当分にし、半分には切れ込みを入れておきます。

4. 4

   パイシートで2を包み、端をフォークで押して閉じます。表面に卵黄を塗り、200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。

5. 5

   しっかりと焼き色がついたら出来上がり！