・すぐに食べない場合はトースターで焼いて磯部焼きにすると美味しいです♪ ・なめらかなお餅がお好きな方は、全てもち米で水分量を減らします。 ・扱いやすいように、少し硬めに仕上げてあります。 ・パナソニックのHBで作っています。
子どもの朝食に出番の多いお餅ですが、少しでも栄養をとりたくて、韃靼そば茶を入れてみました。 お餅は食べやすく、腹持ちもいいので受験生にも。
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