カルシウムたっぷり　小松菜＆じゃこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はたっぷりのお湯に塩ひとつまみで、湯がきます。
   さっと水に放すと、彩り良くなります。

2. 2

   しっかり水を切ります。
   
   巻き簾を使うとしっかり切れます。手でも大丈夫。
   4センチぐらいの長さに切ります。

3. 3

   ちくわも小松菜と同じぐらいの形状になるように切ります。

4. 4

   小松菜、ちくわを器に入れ、ごま油、ナンプラーで和えます。
   じゃこを入れ、混ぜ合わせます。

5. 5

   完成
   
   味をみて、足りなければ、塩や醤油で加減してください。