ズッキーニ とアスパラのトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは薄切りにして半月切りに。アスパラは斜めの薄切り。ベーコンは1cm幅に。

2. 2

   パスタをたっぷりのお湯で茹でる。1リットルのお湯に分量外小さじ1の塩がベスト。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱しベーコン、ズッキーニ 、アスパラを炒める。トマト缶を投入。おたま半分の茹で汁を投入し、ソースを馴染ませる。塩、胡椒で味を整える。

4. 4

   茹で上がったパスタを湯切りしプライパンに投入。和えたら完成。