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簡単☆ナスとひき肉のトマトパスタ レシピ・作り方

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chapio
トマトでさっぱりパスタのレシピです!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

パスタ
100g
1L
1つまみ
トマト
1個
ナス
1本
豚ひき肉
80g
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰させ、塩を加えてパスタを規定の時間茹でます。
  2. 2
    ナスは小さめの乱切りに、トマトはぶつ切りにします。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひき、ひき肉とナスを炒めます。
  4. 4
    火が通ったら、トマトとコンソメを加えて炒めます。
  5. 5
    トマトの形が無くなったら、茹で上がったパスタを加えて混ぜたら出来上がり!

おいしくなるコツ

トマトの皮は剥いても剥かなくてもOKです!

きっかけ

トマトパスタが食べたかったので^ ^

公開日:2021/06/10

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタオリーブオイル豚ひき肉なす全般トマト全般

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