作り置きおやつにグルテンフリーの蜂蜜カップケーキレシピ・作り方

Name: 作り置きおやつに グルテンフリーの蜂蜜カップケーキ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 自家製グルテンフリーケーキミックス粉 240cc; (レシピID: 1560013420); 卵 1個; 牛乳または水 大さじ2; 蜂蜜 大さじ2〜4(甘さのお好みで); 菜種油または溶かしバター 60cc

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黒猫choco

ただ混ぜて焼くだけ、簡単で素朴な、マフィン寄りのカップケーキです。
ハンドミキサーも要りません。
ヘラでもスプーンでも、箸で混ぜてもOK☺️

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

自家製グルテンフリーケーキミックス粉: 240cc

(レシピID: 1560013420)

卵: 1個

牛乳または水: 大さじ2

蜂蜜: 大さじ2〜4(甘さのお好みで)

菜種油または溶かしバター: 60cc

作り方

1

材料を全てボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
(自家製グルテンフリーケーキミックス粉
レシピID: 1560013420)
2

6cmの型に4等分して入れ、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
3

完全に冷めてからお好みのフロスティングで飾って❤️
4

きっちりラップしてから密閉容器に入れて冷凍すれば1ヶ月保存可。
冷蔵庫または室温で解凍後は冷蔵で、3日以内にお召し上がりください☺️
5

イタリアンメレンゲバタークリーム
レシピID:1560014632
パータボンブバタークリーム
レシピID: 1560014631
6

いちごバタークリーム
レシピID: 1560013700
ココナッツクリーム
レシピID: 1560014670
7

チーズクリーム
レシピID: 1560014651
ガナッシュクリーム
レシピID: 1560014653

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き立てそのままもおいしいですけど、粗熱が取れてからビニール袋などに入れて、翌日以降もまたおいしくいただけます。夏場は冷蔵庫で冷たく冷やしたものもお薦めです✨

きっかけ

自家製グルテンフリーケーキミックス粉を使って簡単に普段のおやつを作りました。

公開日：2021/06/11

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このレシピを作ったユーザ

黒猫choco 小麦が食べられなくなったため、グルテンフリーレシピ模索中。計量は基本的に60,80,120,240ccのカップを使っています。餅や餅菓子のもちもちは好きですが、パンはポンデケージョ以外もちもちしてほしくない派なので苦戦中。(ごはんもコシヒカリよりササニシキ派) でもクッキーはさっくりもいいけどねっちりを欲する派。パイピングは下手です(涙)。