作り置きおやつに グルテンフリーの蜂蜜カップケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 自家製グルテンフリーケーキミックス粉 240cc
- (レシピID: 1560013420)
- 卵 1個
- 牛乳または水 大さじ2
- 蜂蜜 大さじ2〜4(甘さのお好みで)
- 菜種油または溶かしバター 60cc
作り方
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1
材料を全てボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
(自家製グルテンフリーケーキミックス粉
レシピID: 1560013420)
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2
6cmの型に4等分して入れ、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
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3
完全に冷めてからお好みのフロスティングで飾って❤️
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4
きっちりラップしてから密閉容器に入れて冷凍すれば1ヶ月保存可。
冷蔵庫または室温で解凍後は冷蔵で、3日以内にお召し上がりください☺️
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5
イタリアンメレンゲバタークリーム
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パータボンブバタークリーム
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6
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7
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- 料理名
- カップケーキ
黒猫choco
小麦が食べられなくなったため、グルテンフリーレシピ模索中。
計量は基本的に60,80,120,240ccのカップを使っています。
餅や餅菓子のもちもちは好きですが、パンはポンデケージョ以外もちもちしてほしくない派なので苦戦中。(ごはんもコシヒカリよりササニシキ派)
でもクッキーはさっくりもいいけどねっちりを欲する派。
パイピングは下手です(涙)。
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みるまる2021/07/26 06:56
美味しかったです(*^^*)
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ハンドミキサーも要りません。
ヘラでもスプーンでも、箸で混ぜてもOK☺️