材料（３〜４人分）
- 玄米
- ２合
- しめじ
- 1/２パック
- 舞茸
- 1/２パック
- ツナ缶
- １缶
- ★ポン酢
- 大４と1/２
- ★和風だしの素
- 小1/４
- ★ごま油
- 小１
- マヨネーズ
- 大１
- 万能ネギ（みじん切り）
- 1/２本
作り方
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- 1
- しめじは石づきを切り小房に分ける。舞茸は根元を切り手でほぐす。
★印は合わせておく。
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- 2
- 玄米は研いでおく。
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- 3
- 炊飯器に手順２を入れ、手順１、ツナ缶（オイルごと）加えて、合わせておいた★印を入れ、２合より少し多めの水を入れ、軽くかき混ぜて、普通炊飯する。
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- 4
- 炊き上がったら、マヨネーズを加えて均一に混ぜ、お茶碗に盛り付け、ネギをのせて、完成！
おいしくなるコツ
お米は、白米でもOKです。
ツナ缶の油が気になる方は、油を切ってお使い下さい。
きっかけ
炊き込みご飯が作りたくて。