お寿司屋さんに負けない味！ブリとろ寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリを5mmくらいの厚さにスライスする(少し斜めにスライスするといいです)

2. 2

   炊きたての白米にすし酢を加え、うちわであおぎながら切るように混ぜる。

3. 3

   シャリの型抜き(100均に売ってます)を使って、酢飯をシャリの形に成形する。

4. 4

   ブリをのせたら、手で軽く握って、出来上がり！