1ヶ月持つ！余った天ぷら衣の保存方法 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 天ぷらやフリッターの衣
- 余った量
- （湯煎で解凍する場合）お湯
- たっぷり
作り方
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- 1
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- 衣を製氷皿に入れて冷凍します。
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- 2
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- 使う時はビニール袋に移し、冷蔵庫に一晩置くか、ぬるめ（50℃くらい）の湯煎で解凍して下さい！
電子レンジを使うと衣に火が通ってパンケーキになっちゃいます（経験談）
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- 3
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- ビニール袋は衣をつけにくいので、こんな風にお椀に被せると便利です^^
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- 4
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- 解凍衣で作ったアジの天ぷら♪
サクサク美味しい！
おいしくなるコツ
解凍を慎重に行うことです。（笑）
きっかけ
一人暮らしなので衣を使い切れず、少量ずつ使えたら便利だと思ったので！
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