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豆ご飯 レシピ・作り方

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た ろ う
えんどう豆のごはん

材料（米3合人分）

米
3合
えんどう豆
60g
塩
小さじ1
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作り方

  1. 1
    お米を洗ってお鍋にいれ、お米と同等の3合分の水をいれる
    そこに塩を加えて混ぜ、上にえんどう豆をのせる
  2. 2
    お鍋を火にかけ、強火で沸騰させる
    沸騰したら弱火にして12分火にかける
    火を止めて15分蒸らす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆の色をできるだけ、きれいに仕上げたいと思って作りました

公開日：2021/03/11
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豆ごはん

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