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手羽元の照り焼き レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
oto kitchen
手間がかからず簡単です
材料(2人分)
手羽元
8本
玉ねぎ(無しでも可)
半玉
☆醤油
30ml
☆砂糖
30ml
☆酒
30ml
★みりん
30ml
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作り方
1
玉ねぎを入れる際は焦げかつきそうなくらいまで炒めて 別皿に置いておく
2
油をひき 手羽元を並べ
弱火で焼く
焼きすぎると硬くなるので軽くで大丈夫です
3
☆を混ぜておき手羽元に入れて
蓋をして弱火で20分ほど煮込む
4
20分たてば玉ねぎある方わ入れてください
5
5分ほどしたら蓋を開け
★をいれ強火で5分煮込む
照り焼きになってきたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手羽元が安く売ってて塩よりタレ派なので!
公開日:2020/07/25
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