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豚肉とナスとピーマンの味噌炒め♪ レシピ・作り方
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HALPIN
ご飯によく合うおかずです♪
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
豚こま肉
150g
なす
2本
ピーマン
2個
ごま油
大さじ2
合わせ調味料
★味噌
大さじ1.5〜2
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★水
大さじ1.5
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作り方
1
ピーマン、なすは小さめ乱切りにする。
あたためたフライパンにごま油をしいてナスとピーマンを入れる。ナスの色が変わってきたら豚肉を入れる。
2
豚肉の色が変わったら、混ぜた★を入れ絡める。
馴染んだら器にもりつけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よく家で作るレシピです★
公開日:2020/06/29
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このレシピを作ったユーザ
HALPIN
つくったよレポート(
2
件)
2021/09/30 11:37
作ってみました★彡 レシピありがとうございました^_^
フェイユウ
作ってくださりありがとうございます!\(^o^)/ピーマンもナスも色鮮やかできれいです❤︎
2020/06/29 19:18
今回は冷蔵庫にあった挽き肉でつくりました。 味噌あじが、とても美味しくてご飯のおかずにピッタリでした♪♪♪ ありがとうございました(^^)
ドレミ3
挽肉とっても美味しそうです!私も作ってみようと思います(^○^)つくレポありがとうございました!
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