材料(2人分)
- ブッラータータチーズ
- 1個
- ミニトマト
- 8個
- スイートバジルの葉
- 4〜5枚
- オリーブオイル
- 適量
- 岩塩
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 市販のブッラータチーズの水気を取りお皿に移す
トマトを半分に切りお皿に移す
スイートバジルの葉をちぎりブラッータチーズとトマトの周りに散りばめる。
-
- 2
-
- 盛り付けたらオリーブオイルオイルを適量かける。
岩塩を一つまみふりかける。
完成です!
おいしくなるコツ
オリーブオイルは多めにかけると美味しくなります。
きっかけ
お店で食べたブッラータチーズが忘れられずにハマってます!
モッツァレラよりもトロトロのブッラータチーズ。
見つけたら即買いです!
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