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ブッラータチーズのカプレーゼ レシピ・作り方

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えんぜるパパ
簡単に上質なイタリアン。おもてなしにもぴったりです!

材料(2人分)

ブッラータータチーズ
1個
ミニトマト
8個
スイートバジルの葉
4〜5枚
オリーブオイル
適量
岩塩
適量
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作り方

  1. 1
    市販のブッラータチーズの水気を取りお皿に移す

    トマトを半分に切りお皿に移す

    スイートバジルの葉をちぎりブラッータチーズとトマトの周りに散りばめる。
  2. 2
    盛り付けたらオリーブオイルオイルを適量かける。

    岩塩を一つまみふりかける。

    完成です!

おいしくなるコツ

オリーブオイルは多めにかけると美味しくなります。

きっかけ

お店で食べたブッラータチーズが忘れられずにハマってます! モッツァレラよりもトロトロのブッラータチーズ。 見つけたら即買いです!

公開日:2020/06/07

関連情報

カテゴリ
カプレーゼイタリアンサラダ

このレシピを作ったユーザ

えんぜるパパ 料理にハマった40代パパです。 サクッと出来る。 化学調味料無添加の料理を心がけてます。

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