【休日ランチ】トマトとアンチョビのパスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 材料を用意します
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- 2
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- キャベツ、トマトはざく切り、にんにくはみじん切り、玉ねぎは厚めのスライスにします
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- 3
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- 鍋に水を入れ沸かします
塩を入れます
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- 4
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- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ炒めます
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- 5
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- 玉ねぎを入れ炒めます
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- 6
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- キャベツを入れ炒めます
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- 7
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- トマトを入れ炒めます
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- 8
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- ③の鍋にスパゲティを入れ茹でます
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- 9
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- パッケージの標記に従ってキッチンタイマーをセット
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- 10
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- トマトが馴染んだらアンチョビを入れます
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- 11
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- タイマーが鳴ったらザルに上げます
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- 12
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- ⑩のフライパンに⑪を入れ軽く混ぜて完成です
おいしくなるコツ
アンチョビソースの量は調節して下さい
きっかけ
アンチョビパスタを手軽に作れそうなソースが売っていたので購入し作ってみました
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