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油揚げとにんじんの甘辛煮 レシピ・作り方
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waka☆
家にあるもので簡単に一品♪
材料(2人分)
人参
1/2本
油揚げ
2枚
★水
100ml
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
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作り方
1
油揚げは縦半分に切り、細切りにする。人参は長さ2cmの細切りにする。
2
フライパンに人参、油揚げ、★を入れ、中火で3分程煮る。
3
人参がくたっとなったら醤油を加え、煮汁が少なくなるまで混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
油揚げが余っていたので。
公開日:2020/05/12
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にんじん
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