キャベツと蒸し大豆のあみえび入り卵炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
- キャベツ
- 260g
- 蒸し大豆
- 1パック
- 卵
- 3個
- あみえび
- 20g
- オリーブ油
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ2分の1
- 胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- 材料を用意します
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- 2
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- キャベツをざく切りにします
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- 3
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- 卵を溶いて塩と胡椒を入れます
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- 4
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- フライパンにオリーブ油を入れ中火にします
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- 5
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- キャベツと蒸し大豆を入れ炒めます
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- 6
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- あみえびを入れ更に炒めます
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- 7
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- ③の卵を入れます
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- 8
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- 卵に火が通ったら完成です
おいしくなるコツ
あみえびをたっぷり使うと美味しいです
きっかけ
ボリュームのないメインの時にサブメインとして、冷蔵庫にあった材料で作りました。
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あみえび入りで香ばしいです(^-^)