ズボラ⭐巻かない手抜きな豚平焼き⭐ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・キャベツを2〜3㎝四方にカット。
   少し大きめの方が食べ応え有り
   ・油を熱したフライパンに豚ロースを入れて塩胡椒。
   中火寄りの弱火である程度火が通るまで炒める。

2. 2

   ・キャベツを入れて塩胡椒。
   中火寄りの弱火で焦げない様に混ぜる。
   シャキシャキ感がある方が美味しいから1〜2分程度。

3. 3

   ・キャベツも少ししんなりしてきたら、ボールでといたたまごを入れて炒める。焦げないように中火寄りの弱火で。

4. 4

   ・たまごがある程度火が通ったら、器に盛って、お好みソースをかけて、刻みネギをまぶし完成。