レンジで簡単焼きなす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はヘタを取り、全体の皮をむいていきます。

2. 2

   茄子にラップをかけて、電子レンジで約10分間加熱します。

3. 3

   茄子の粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切り分けて冷蔵庫で冷やしておき、すりおろした生姜とかつを節を乗せれば完成です。