イングリッシュマフィンのオープンサンド ハンバーグ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- イングリッシュマフィンを半分に割って軽くトーストする。
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- 2
- ★をすべてボウルに入れ、よくこねてハンバーグの肉だねを作る。粘りが出てきたら、薄めに成形しフライパンで3分ずつ両面を焼く。
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- 3
- イングリッシュマフィンにマヨネーズ、ちぎったレタス、薄切りにしたトマト、ハンバーグの順にのせる。仕上げにケチャップとマスタードをかける。
きっかけ
おしゃれなカフェ風のオープンサンドが食べたくて。
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