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簡単おいしい!たまねぎ・きゅうり・トマトのマリネ レシピ・作り方

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nikukiu
我が家では、洋食やパスタの時によく作ってます!油っこいおかずに、さっぱりアクセントになりますよ!
みんながつくった数 2

材料(3人分)

たまねぎ
中1個
きゅうり
2本
トマト
2個
大さじ6
砂糖(甘めなら大さじ4~)
大さじ3
黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    たまねぎは2~3mmに薄切りし、しばらく水にさらした後、よく絞り水気を切る。
    きゅうりは縦半分に切り2~3mmの斜め切りに、トマトは1cm前後の角切りにする。
  2. 2
    酢・砂糖・黒こしょうを混ぜドレッシングを作っておく。
  3. 3
    ボウルに絞ったたまねぎ・きゅうり・トマトを入れ、作っておいたドレッシングをかけて、なじむように混ぜる。
  4. 4
    冷蔵庫に入れ、食べる前に皿に盛ってできあがり!
    30分以上置いたほうがよくなじんでおいしいですよ!

きっかけ

さっぱりしたくて作りました。

公開日:2015/05/05

関連情報

カテゴリ
きゅうりマリネ液その他のマリネ玉ねぎトマト全般
関連キーワード
マリネ トマト きゅうり たまねぎ
料理名
マリネ

このレシピを作ったユーザ

nikukiu こんにちは!基本的に、簡単にできちゃう、または放置しててもできちゃう料理を紹介していきますのでよろしくおねがいします。

つくったよレポート( 2 件)

2017/09/12 13:40
さっぱりしていておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
2017/02/05 14:32
あっさりしていて美味しかったです。
菊丸33097408
つくレポありがとうございます!おいしそうにできましたね!

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