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美味しい簡単おつまみ蓮根チーズ焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
食いしん坊ともりん
おつまみにもう一品美味しくてお酒がすすんじゃう〜っo(^u^)o
材料(1人分)
蓮根
10g
ピザ用チーズ
適量
スライスチェダーチーズ
1枚
クレイジーソルト
適量
ブラックペッパー
適量
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作り方
1
蓮根の皮をむいて、スライサーで蓮根をスライスする。
2
一人分なので少量
かなり薄いです。
3
フライパンに蓮根を敷き詰める。ブラックペッパーとクレイジーソルトを少しふりかけながら、焼く。
4
蓮根の色が変わってきたら、ピザ用チーズをのせる。
5
チェダーチーズものせて焼く。
6
フライ返しでひっくり返す。
7
半分に折り完成。
8
カットして暑いうちに召し上がれ(*^ω^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズを沢山のせてクレイジーソルトをふりかけると美味しいくなります。
きっかけ
大好きなチーズを焼いて食べたくて…おつまみに考えました。
公開日:2014/10/09
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関連情報
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簡単おつまみ
れんこん
料理名
おつまみにカリカリ蓮根チーズ焼き
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食いしん坊ともりん
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