材料(2人分)
- ★豚ひき肉
- 200g
- ★生シイタケみじん切り
- 3個分
- ★マヨネーズ
- 大1と1/2
- ★酒
- 大1/2
- ★しょう油
- 小1
- ★塩コショウ
- 少々
- 温かいご飯
- 茶碗2杯
作り方
-
- 1
- ★を粘り気が出るまで混ぜる。
-
- 2
- オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、①を平らに伸ばし真ん中を少しくぼませる。
-
- 3
- 温めたオーブントースターで8~10分焼いてから、アルミホイルをかぶせて、さらに、10~15分焼く。取り出して、食べやすい大きさに切る。
-
- 4
- 器にご飯を盛り、③をのせる。
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