ピーマンとチーズのマヨ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハム・ピーマンが８㎜幅の細ごりにする。

2. 2

   ☆を混ぜる。

3. 3

   春巻きの皮に４等分ずつ、①・マヨネーズ・チーズを２回折りたたんだものをやや手前に乗せ、かぶせるように１回巻き、左右、種にかぶせるように折りたたみ、もう１回巻く。

4. 4

   ③の巻き終わりに②を付け、しっかり閉じる。

5. 5

   揚げ油を１７０℃に熱し、時々返しながら、１分ほど、きつね色になるまで揚げる。