ガーリックマヨ★そぼろ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにマヨネーズ大さじ1を出し、
   みじん切りにしたにんにくを炒める
   
   カロリーハーフのマヨネーズだと溶けにくいので、弱火でじっくり炒めてみてください！

2. 2

   にんにくの香りがたったら、ひき肉、塩コショウひとつまみを入れ炒める
   
   軽く火が通ったらお酒大さじ1をからめる

3. 3

   少しお酒がとんだら、大根を入れ、
   軽く火が通ったら★の調味料、塩コショウひとつまみを入れ、
   水分がなくなるまで炒める

4. 4

   水分がなくなったらサニーレタスをちぎって入れ火をとめる
   
   余熱でサニーレタスがしんなりするまで1分ほどまぜて完成！