小麦粉なし！もち粉で焼きそばお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割りよくとき、水、ほんだしを足し混ぜる。

2. 2

   米粉をいれざっくり混ぜお好みで野菜を入れ弱めの中火で焼く。

3. 3

   片面を焼き、一度お皿にあけフライパンに焼きそばを薄く広げる。卵2つを軽くときまんべんなく上からかけ、お好み焼きを焼いてない面を下にして上からのせる。

4. 4

   ＊＊
   一度に焼いていま作る分量です。
   一人前づつ作るさいは焼きそば用の卵を一人前1つ使用して下さい。