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豚焼肉マリネ レシピ・作り方

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ナッキー6253
さっぱり夏向け

材料（２人分）

豚小間
２００ｇ
片栗粉
適量
塩・こしょう
少々
オリーブ油
大２
☆塩
小1/2
☆にんにくチューブ
１ｃｍ
☆アンチョビー
１０ｇ
☆レモン汁
１個分
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作り方

  1. 1
    豚肉は一口大ずつにまとめ、片栗粉・塩・こしょうをまぶす。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油を熱し、①を両面こんがり焼く。
  3. 3
    ☆を混ぜ①をからめる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり食べたかったから

公開日：2013/06/14
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

ナッキー6253 こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。 みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。

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