食物繊維たっぷり！舞茸オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにバターを溶かし、舞茸を炒め、めんつゆで味をつける。

2. 2

   卵をわりほぐし、塩コショウを振って混ぜる。

3. 3

   １とは別のフライパンにバターを溶かし、「手順２」の３分の１を流し込む。

4. 4

   手順１の舞茸の３分の１を乗せて、包み込む。

5. 5

   ３～４の手順を、もう２回繰り返す。