下味付!ジューシーステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉を冷蔵庫から出し☆の下味調味料を１０分少々室内でなじませる。

2. 2

   牛脂をフライパンで熱し、①のステーキを裏表側面などやや強火で３～４分焼く。

3. 3

   アルミホイルで②を包み５分休ませる。

4. 4

   皿に盛り好みのステーキソースなどかけていただく。